Philippe Etchebest, né le 2 décembre 1966, est un chef cuisinier et un animateur de télévision français. D'abord boxeur et joueur de rugby, le Chef se forme ensuite au métier de cuisinier pendant quatre ans au restaurant Le Clos Longchamps de l'hôtel Méridien à Paris. Il commence à présenter Cauchemar en cuisine sur M6 le 18 avril 2011. Un programme inspiré de Ramsay's Kitchen Nightmares, dans lequel le chef Gordon Ramsay vient en aide à des restaurateurs en difficulté. Il animera ensuite d'autres émissions comme Objectif Top Chef et Top Chef.
Côté vie privée, Philippe Etchebest est marié à Dominique depuis la fin des années 90. Ils ont adopté un garçon prénommé Louis-Oscar, né au Mexique.
Éliminé de la compétition de Top Chef, Mathew n’a pas hésité à revenir sur son aventure et sur la mauvaise impression que lui a faite Philippe Etchebest.
